Propuestas a medida para su evento!
Pídanos más información: comercial@hoteldomhenrique.pt o 223401604.
Mesa de ensaladas y aperitivos
- Ensalada exótica
- Ensalada verde con piña
- Ensalada de verduras con pollo
- Ensalada de tomate
- Ensalada de maíz
- Ensalada de espinacas con queso fresco
- Ensalada de fusilli con queso y jamón
- Ensalada de atún
frío
- Mayonesa de pescado con alcaparras
- Galantina de pollo
- Mousse de pulpo en tostada
- Carpaccio de atún, vinagreta de lima
caliente
- Hojaldres de queso chévre
- Setas con embutidos
- Rollitos de alheira
sopa
- Crema de puerro con cebollino
pescado
- Pescado crostada con pan y ajo, patatas asadas y brócoli al vapor
carne
- Cachaço de porco confitado, patatas asadas y grelos glaseados
mesa de postres
- Delicia de chocolate
- Quindim
- Tarta de almendras
- Semifrío de frutos rojos
- Fruta laminada
- Vinos, agua y café
Precio por persona 45,00€ (IVA inc.)
Mesa de ensaladas y aperitivos
- Ensalada César
- Ensalada de garbanzos con salsa verde
- Ensalada rusa
- Ensalada de arroz primavera
- Ensalada de fusilli con queso y jamón
- Ensalada de maíz con pollo
- Ensalada de tomate
frío
- Sardinas en conserva con ensalada de patatas
- Tomate con requesón y aceite de oliva con hierbas
- Rosbif inglés con mostaza y miel
- Ceviche de salmón y cebollino
- Galantina de pollo
caliente
- Quiche de verduras con shitaki
- Tartaleta de morcilla y manzana
- Taco de berenjena con sésamo
- Tataki de atún, salsa agridulce
- Sonhos de bacalao
sopa
- Crema de calabacín, brunesa de zanahoria
pescado
- Salmón sobre verduras asadas, puré de puerro
carne
- Mimos de alcatra, pudín de setas y arroz basmati
mesa de postres
- Delicia de chocolate
- Quindim
- Tarta de almendras
- Semifrío de frutos rojos
- Red Velvet
- Fruta laminada
- Vinos, agua y café
Precio por persona 55,00€ (IVA inc.)
Sugerencias válidas para un mínimo de 25 personas, servicio buffet.
Confirmación de servicio
El servicio debe confirmarse por escrito. Tras la confirmación, se podrán realizar cancelaciones gratuitas hasta 48 horas antes de la fecha del servicio, hasta un máximo del 10% del número de comidas previamente informadas y confirmadas.
Las cancelaciones fuera de estos parámetros se cobrarán en su totalidad.
Forma de Pago
50 por ciento con la adjudicación del servicio | importe restante hasta 48 horas antes del inicio del servicio.
Horarios de los servicios Beyond the Sea
Almuerzo de lunes a domingo: 12h00 – 16h00.
Cena de lunes a domingo: 19h30 – 02h00.
La prolongación del servicio más allá de las 16h00 o 02h00 requiere autorización previa de la dirección del hotel y un suplemento de 100,00 € por hora.
Daños
El Hotel Dom Henrique Downtown se reserva el derecho a ser indemnizado por los daños causados por los participantes en el evento.